Citation du jour : la Bourgogne

par Youk  -  12 Octobre 2005, 22:00  -  #3.1. Culture (Citations)

"Félicien aurait été le plus heureux des vignerons s'il n'avait eu pour le vin une aversion qui paraissait insurmontable (...)

Vainement avait-il tâté de tous les crus (...)

Ayant fait le tour des bourgognes, des bordeaux, des vins de Loire et du Rhône, des champagnes, des vins d'Alsace, des vins de paille, des rouges, des blancs, des rosés, des clairets, des algériens et des piquettes, il n'avait négligé ni les vins du Rhin, ni les tokays, ni les vins d'Espagne, d'Italie, de Chypre et du Portugal."

Marcel Aymé