Le Communard (Le Cardinal)

par Youk  -  17 Octobre 2005, 22:00  -  #5.1. Gastronomie (Recettes bourguignonnes)

Le Communard (également appelé le "Cardinal") est composé d'1/4 de crème de cassis de Dijon et de 3/4 de Bourgogne Pinot Noir ou de Bourgogne Passetoutgrain.

C'est un apéritif.

 

isa 10/11/2005 22:29

mon apéritif préféré...rien que d'y penser...