Mardi 18 octobre 2005
par Youk
publié dans : 5.1. Gastronomie (Recettes bourguignonnes) communauté : Bourgogne

Le Fond de Culotte ("Le fond de culotte ne s'use qu'assis") est composé d'1/4 de crème de cassis de Dijon et de 3/4 de Suze. C'est un apéritif.

 


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