Astuce du jour : vin rouge de la veille

par Youk  -  13 Novembre 2005, 23:00  -  #5.2. Gastronomie (Trucs et Astuces)

Si le reste de votre vin rouge de la veille a été mal bouché et qu'il soit un peu trop fatigué, mettez-le en carafe, dans laquelle vous aurez préalablement versé quelques gouttes de porto.