"Le vin se boit avec respect. Boire sans savoir ou boire en connaissance de cause. Là réside tout le plaisir du...
En savoir plus"Chez nous, les hommes devraient naître plus heureux et joyeux qu'ailleurs, mais je crois que le bonheur vient...
En savoir plus"L'Europe de l'Ouest ne s'intéresse qu'à la grande bouffe : elle est sous le joug du poulet, du vin et de l'abstraction....
En savoir plus"J'étais un pied de vigne. Par un beau matin ensoleillé, ma fleur s'est métamorphosée en un beau grain de raisin....
En savoir plus"La culture, c'est ce qui rend la vie digne d'être vécue ; or la cuisine est une des formes de la culture française....
En savoir plus"Un de mes frères était si maigre que lorsqu'il avait bu un verre de vin rouge, on le prenait pour un thermomètre....
En savoir plus"J'aime Dijon comme l'enfant sa nourrice dont il a sucé le lait, comme le poète la jouvencelle qui a initié son...
En savoir plus"Plus a paroles an plain pot De vin qu'an un mui de cervoise. " (Il y a plus de paroles en un plein pot de vin...
En savoir plus"On devrait convenir diplomatiquement que la langue française serait la langue de la cuisine. " Honoré de Balz...
En savoir plus"Comme disait mon grand-père: ”J'aime le bourgogne, mais je préfère le vin”. " Frédéric Dard (San Antonio)
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