Citation du jour

"Le terroir est dans le verre ? Le vin, ne l'oublions jamais, est le symbole de culture et de bonheur dans la civilisation. Mais comme l'histoire nous le révèle, cette création est fragile, soumise aux caprices du temps et des prédateurs, soumise également à la cupidité des hommes et à leurs excès.

La vigne saura-t-elle résister à la pression de la société de production-consommation et à celle de la mondialisation, à celle de l'argent facile ? Il est des raisons d'espérer. Chaque génération du passé a vu éclore de véritables artistes-vignerons. Sans la volonté de ces hommes, les terroirs peuvent devenir de simples champs de vignes seulement aptes à produire de bons vins à la qualité certaine, mais les mêmes à travers toute la planète, boisson alcoolisée alternative au Coca-Cola non alcoolisé."

Jacky Rigaux

Comments

[:0075: Danet :0075:]

Madame Youk a bien raison, c'est une ville magnifique et il y a énormément de choses à voir, j'oserais dire qu'un week-end ce n'est pas suffisant !Bisous Danet.

[Charlottina]

Il est en quelle classe ton frère? parce que si ça se trouve c'est un ancien élève à moi .. hi hi hi

[:0075: Danet :0075:]

Je suis revenue de Nantes...!Bon vouik.Gros bisous Danet.

[@nne marie]

Belle citation du jour qui pour moi prend beaucoup d'importance car je vis dans un pays où il n'y a pas de vin potable ! ! J'ai sous le coude 3 articles en prépa sur MES vins préférés...mais n'ai pas peur, je ne te ferai pas d'ombre, ils vont être perdus dans mon site...lol

[:0026: Niconippon]

déjà qu'il y a la sangria...quelle tristesse !