La Bourgogne d'un clic
Ousufer.com, le 21 décembre 2005 "Suite à la proposition de votre site surwww.ousurfer.com, le guide des meilleurs sites web francophones, nous sommes allés le visiter et avons le plaisir de vous informer qu'il vient d'être retenu comme un des meilleurs...
Histoire générale de la Bourgogne Les Ducs de Bourgogne Philippe le Hardi Jean sans Peur Philippe le Bon Charles le Téméraire Marie de Bourgogne Histoire générale des départements de Bourgogne Personnalités notoires de Bourgogne et liste "RABUTIN" Anecdotes...
Chers visiteurs, je vous remercie du fond du cœur de votre visite sur ce blog consacré à ma région d'origine, la Bourgogne. J'espère que vous appréciez le contenu ainsi que la forme et le design, qui m'ont demandé, au fil des années, de nombreuses heures...
Curiosités : Jeux Liste détaillée des curiosités touristiques évoquées dans les jeux Première série : 25 curiosités à découvrir ! Deuxième série Classements Bizarreries Un trou paumé ! A Poil ! Anus Histoire de la Bourgogne Repères historiques Histoire...
L'association Augustodunum présentera son spectacle Jules César, le Grand Spectacle "Son et Lumière" les 25, 26 et 30 Juillet ainsi que les 1er, 2, 6, 8 et 9 aout 2014. Jules César, triomphant, en pays Gaulois, commence par retracer sa vie depuis les...
Liste complète des "citations du jour" Citations principalement sur la Bourgogne et le vin. Quelques unes sur le métier de professeur... A Apollinaire, Guillaume Arlott, John Aymé, Marcel (1) (2) B Bachelard, Gaston Balzac, Honoré de (1) (2) Baudelaire,...
A la découverte du Chablisien et de l'Auxerrois Chablis Irancy et Coulanges-la-Vineuse Saint-Bris-le-Vineux A la découverte de la Côte de Nuits Marsannay Fixin Gevrey-Chambertin Morey-Saint-Denis Chambolle-Musigny Vougeot Flagey-Echezeaux Vosne-Romanée...
Les 2 articles les plus visités de ce site sont ceux concernant les accords entre les mets et les vins. Accord mets > vin (que boire avec... ?) Accord vin > mets (que manger avec...?) C'est pourquoi, avec l'aide de Patrick Chazallet, il me paraît indispensable...
Littérature : Colette, Vincenot... A lire sans m odération (liste) Proverbes : A la Saint Médard... Tous les proverbes de la Terre (liste) Citations : Qui a dit ? Des centaines de citations sur le vin, la Bourgogne... (liste) Chansons : Joyeux enfants...
Calendrier : De janvier à décembre... Le calendrier vinicole en Bourgogne Cépages : Les cépages en Bourgogne (Pinot noir, Aligoté, Chardonnay, Gamay) Elevage : Du raisin au vin... Elevage et vinification Appellations : Les appellations en Bourgogne Millésimes...
Cette rubrique vous propose de découvrir certaines curiosités de Bourgogne de manière ludique , sous forme d'énigmes. Il n'est pas question ici de proposer un guide touristique d'aide à l'organisation d'une excursion dans la région, mais de faire découvrir,...
Découvrez les recettes traditionnelles de Bourgogne (oeufs en meurette, gougères, escargots, Kir...) A savourer sans modération Accorder le vin au plat : Vous avez une idée de plat... Mais vous ne savez pas quel vin choisir ? Accorder le plat au vin :...
(© Mike Long Phography)
(Paysage du Morvan © Mike Long Photography)
Sites amateurs et institutionnels de Bourgogne Sites sur la gastronomie et l'oenologie Ailleurs dans le monde (Mike Long photography)
Le Concours des Grands Vins de France à Mâcon est l’un des plus anciens et des plus prisés concours vitivinicole de France. Événement réservé aux professionnels, il accueille chaque année près de 2 000 dégustateurs qui jugent quelques 10 000 échantillons...
Les vins de Chambolle-Musigny figurent parmi les plus beaux des vins rouges de Bourgogne. Ils sont souvent qualifiés de "féminins" en raison de leur finesse que l'on peut opposer à la robustesse des voisins de Gevrey-Chambertin ou de Morey-Saint-Denis...
Marie de Bourgogne Elle est née à Bruxelles le 13 février 1457, décédée en Flandre en 1482, princesse de la branche bourguignonne de la dynastie capétienne fut duchesse de Bourgogne (1477-1482), comtesse de Bourgogne (1477-1482) (et autres titres). Fille...
Philippe de France duc de Bourgogne sous le nom de Philippe II, dit le Hardi Philippe est né à Pontoise le 17 janvier 1342, il est le quatrième fils du roi de France Jean le Bon et de Bonne de Luxembourg. Il gagne son surnom au côté de son père à la bataille...
Voici un bref aperçu de ce qui se cache dans ma cave. Bien sûr, il ne s'agit que d'une sélection, tout ne figure pas dans ce tableau. Photo Village Appellation Millésime Commentaires VOLNAY 1er Cru 1971 N°2021 Lionel Dufour VOLNAY 1er Cru 1973 N°1390...
L'hiver approche. Cette année, il n'y a pas eu d'automne, les arbres n'ont pas pris le temps de s'orner de leurs habituels rouges et jaunes éclatants. Ici aussi, le froid pique les yeux et gerce les lèvres. Alors pour la moindre promenade au milieu de...
Les 15 meilleures années depuis 1959 (Notation affinée) Années Note Globale Bourgogne Rouge Bourgogne Blanc 1 1969 18.5 9 9.5 2 1999 18.5 9 9.5 3 2001 18.5 10 8.5 4 2002 18.5 9 9.5 5 1961 18.0 9 9 6 1959 17.5 9.5 8 7 1962 17.5 8 9.5 8 1964 17.5 9.5 8...
Aujourd'hui, on a m'a fait part d'un article très intéressant sur une révolution en matière de connaissance du whisky. Je vous laisse le lien, vers un site magnifique : cliquez ici ! Et vous pourrez goûter un échantillon de whisky gratuitement. Extrait...
Scission du Duché de Bourgogne et du titre de Duc de Bourgogne en deux A la mort de Charles le Téméraire, et suite au mariage de Marie de Bourgogne avec un Habsbourg, le titre de Duc de Bourgogne et le Duché sont divisés en deux. le Roi Louis XI devient...
Maison de Nevers 1026-1028 : Landry de Nevers (ca 975-1028), fils de Bodon de Monceaux, tige de la Maison de Nevers, marié vers 995 à Mathilde fille d'Otte-Guillaume, comte de Bourgogne 1028-1040 : Renaud Ier (ca 1000-ca 1040), comte de Nevers et d'Auxerre...