Netbourgogne.com

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La Bourgogne d'un clic

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23/08/2006 Publié depuis Overblog

Chablis

Le Chablisien se trouve à environ 200 km au sud de Paris. Il est surnommé "la porte d'or de Bourgogne". Il semble...

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22/08/2006 Publié depuis Overblog

Flagey-Echézeaux

Flagey-Echezeaux est un petit village qui compte une aire d'appellation de 102 ha. 45 ha sont classés Grands Crus....

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22/08/2006 Publié depuis Overblog

Aloxe-Corton (Bourgogne, Côte de Beaune)

Le village d' Aloxe-Corton constitue la plus grande zone de Grands Crus de Bourgogne. Le vignoble couvrant "la...

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21/08/2006 Publié depuis Overblog

Boeuf bourguignon

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 1,5 kg de paleron, macreuse, collier ou gîte à la noix 50 gr de beurre 5 cl...

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17/08/2006 Publié depuis Overblog

Citation du jour

"L'esprit est à peu près, à l'intelligence vraie, ce qu'est le vinaigre au vin solide et de bon cru : breuvage...

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17/08/2006 Publié depuis Overblog

SEB

Seb, marque française leader et innovante, est née au cœur de la Bourgogne, à Selongey (Côte d'Or), à la fin du...

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17/08/2006 Publié depuis Overblog

L'économie de la Bourgogne

J'amassais des documents pour un article sur le tissu industriel bourguignon, lorsque j'ai trouvé cet article de...

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17/08/2006 Publié depuis Overblog

Le vocabulaire de la dégustation en Bourgogne

Voici les termes pouvant être employés lors d'une dégustation : EXAMEN VISUEL "la couleur" > LIMPIDITE Net, limpide,...

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16/08/2006 Publié depuis Overblog

La cave idéale

La structure de la cave Votre cave à vin peut se composer de pierre ou de brique, être aménagée dans un placard...

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14/08/2006 Publié depuis Overblog

Citation du jour

"Vacances : période ou l'on dépense des centaines de francs pour savoir à quoi ressemble la pluie dans les autres...

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