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La Bourgogne d'un clic

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15/11/2005 Publié depuis Overblog

Astuce du jour : vin et cuir

Pour éliminer une tache de vin sur du cuir, nettoyez délicatement avec un chiffon imprégné d´essence de térébe...

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15/11/2005 Publié depuis Overblog

Astuce du jour : vin et bois

Pour éliminer une tache de vin sur du bois ciré, frottez la tache avec un bouchon en liège.

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15/11/2005 Publié depuis Overblog

Astuce du jour : vin et moquette

Pour nettoyer une tache de vin sur une moquette, versez de l’eau gazeuse sur la tache (et non du sel), avant d...

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14/11/2005 Publié depuis Overblog

Astuce du jour : huile de fondue

Afin d'éviter les odeurs plutôt désagréables d'huile frite froide les lendemains de soirées "fondue bourguignonne",...

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13/11/2005 Publié depuis Overblog

Astuce du jour : vin blanc de la veille

Si, au terme d'un repas, il vous reste un peu de vin blanc dans une bouteille, évitez de la reboucher avec un (son)...

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13/11/2005 Publié depuis Overblog

Astuce du jour : quantifier le vin

Sur l'ensemble d'un repas avec convives, il semble raisonnable de recommander une bouteille de vin par invité (blanc...

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13/11/2005 Publié depuis Overblog

Astuce du jour : vin rouge de la veille

Si le reste de votre vin rouge de la veille a été mal bouché et qu'il soit un peu trop fatigué, mettez-le en carafe,...

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13/11/2005 Publié depuis Overblog

Astuce du jour : ranger un verre

Après utilisation, évitez de déposer les verres à vin " tête vers le bas ".

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13/11/2005 Publié depuis Overblog

Astuce du jour : la vinaigrette

En raison de l'acidité du vinaigre, il est déconseillé de servir un vin avec une vinaigrette. Eventuellement, les...

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13/11/2005 Publié depuis Overblog

Astuce du jour : nettoyer une carafe

Pour nettoyer les carafes de vin (si certains d'entre vous décantent encore le Bourgogne), il faut n'utiliser que...

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