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La Bourgogne d'un clic
La Bourgogne d'un clic
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Deux communes sont concernées par l'A.O.C. Fixin , ce sont : FIXIN - FIXEY PRINCIPAUX GRANDS CRUS Aucun PRINCIPAUX...
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Le " Marsannay " au-delà de sa situation privilégiée de première appellation viticole pour entrer en Côte de Nuits,...
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Les Bourgognes sont classés selon un certain système d'AOC . Les appellations régionales C'est la base de la production...
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En Bourgogne , la tradition culinaire cuisine tient une place prépondérante (grands chefs, foire gastronomique...
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Le Téméraire est composé d'1/4 de crème de cassis de Dijon et de 3/4 de Crémant de Bourgogne (alors que son cousin...
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Le Fond de Culotte ( "Le fond de culotte ne s'use qu'assis") est composé d'1/4 de crème de cassis de Dijon et de...
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Le Communard (également appelé le "Cardinal") est composé d'1/4 de crème de cassis de Dijon et de 3/4 de Bourgogne...
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"Vois-tu, mon ami, quand le vin est tiré... S’il est mauvais, il ne faut pas le boire. " Honoré de Balzac
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La bouteille : La forme de la bouteille présente un épaulement léger. La contenance est de 75 cl pour une bouteille,...
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Le rosé-pamplemousse (également appelé "ro-pam") est composé, comme son nom l'indique, de rosé (de Marsannay de...
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