La Bourgogne d'un clic
"S'il pleut à la mi-août, Le vin ne sera pas doux. " Proverbe bourguignon
"Si tu bois du vin, tu dormiras bien ; si tu dors, tu ne pécheras pas ; si tu ne commets pas de péchés, tu sera sauvé. " Proverbe bourguignon
"Si on est un peu arrosé, Pour les vendanges on sera trempé. " Proverbe bourguignon
"Septembre est le mois de l'automne, Et s'il tonne, la vendange est bonne." Proverbe bourguignon
"Saint Vincent clair et beau, Plus de vin que d'eau. " Proverbe bourguignon
"Le vin de Bourgogne fait beaucoup de bien aux femmes, surtout quand ce sont des hommes qui le boivent. " Proverbe bourguignon
"A la Saint Vincent, L'hiver se rend ou se reprend. " Proverbe bourguignon
"Les valets applaudissent toujours aux orgies des maîtres, quand ceux-ci laissent du vin dans les bouteilles. " Claude Tillier
"Bien qu'auparavant il se soit contenté d'un simple bordeaux, rien d'autre qu'un grand bourgogne comble maintenant ses intentions." Henry Fielding
"Le Volnay laisse sur la Côte-de-Beaune une trace de rouge à lèvres, comme l'empreinte d'un baiser. " Jean-François Bazin
"Lever matin n'est point bonheur Boire matin est le meilleur. " François Rabelais
3 janvier 1875 : Décès de Pierre Larousse, encyclopédiste, lexicographe et éditeur né le 23 octobre 1817 à Toucy dans l'Yonne. Il est connu pour le dictionnaire qui porte son nom.
10 janvier 1430 : Philippe le Bon fonde l'Ordre de la Toison d'Or.
22 janvier 1876 : Naissance de Félix Kir, dit le chanoine Kir. À la Libération il est élu à la mairie de Dijon. Il est conseiller général et député de la Côte-d'Or (21) de 1945 à 1967.
27 janvier 1814 : Naissance à Paris d' Eugène Emmanuel Viollet-le-Duc. Cet architecte a en particulier entreprit la restauration de l'abbaye de Vézelay en 1840.
24 janvier 1793 : Transfert au Panthéon le corps du maréchal Le Pelletier, marquis de Saint-Fargeau (Yonne), né à Paris le 29 mai 1760, membre de la Convention, assassiné le 20 janvier par un garde-du-corps nommé Paris, parce qu'il avait voté la mort...
18 février 1712 : Décès de Louis de France, duc de Bourgogne. Fils de Louis de France, le grand dauphin et de Marie-Anne-Christine de Bavière, il devint Dauphin à la mort de son père en 1711.
1er janvier 1203 : Eudes III de Bourgogne, duc de Bourgogne de 1192 à 1218, fils de Hugues III, duc de Bourgogne, et d'Alix de Lorraine, renonce aux droits qu'il peut avoir sur la Lorraine du chef de sa mère.
16 février 863 : Décès de Conrad 1er de Bourgogne, comte d'Auxerre, comte en Argengau, Comte de Paris et abbé laïc de Saint-Germain d'Auxerre et de Saint-Gall.
13 janvier 1951 : Naissance de Bernard Loiseau, chef cuisinier. Il acquiert en 1982 son restaurant "La Côte d'Or" à Saulieu (21). Il se suicidera le 24 février 2003.
23 mars 1102 : Mort de Eudes Ier, dit Borrel (= le roux), né en 1058, duc de Bourgogne de 1079 à 1102, fils d'Henri de Bourgogne et de Sybille de Barcelone.
15 avril : La plupart des châteaux de Bourgogne ouvrent leurs portes aux visiteurs après la pause hivernale.
31 mai 2003 : Auxerre découvre le stade de France pour la finale de la Coupe de France de football contre le PSG. Victoire 2 à 1 et 3ème Coupe de France pour l'AJA.
24 mars 937 : Les Magyars (hongrois) s'avancent à travers la Bourgogne et arrivent devant Sens.
19 mai 1440 : Charles le Téméraire épouse en premières noces à Blois, Catherine de France (1428-1446), fille du roi Charles VII et de Marie d'Anjou : il restera sans postérité connue de cette union.