La Bourgogne d'un clic
La Bourgogne d'un clic
"S'il fait bien noir pour la messe de minuit, les blés seront épais et les grappes serrées. " Proverbe bourguignon
"L'y, ai l'ai aine d'volée(1) d' leûtot (2), y'ot pîs qu'aine zambe d' cailçon !" (1) d'volée : descente (2) leûtot : gosier Proverbe morvandiau
"Boire sans soif et faire l’amour en tout temps, Madame, il n’y a que ça qui nous distingue des autres bêtes. " Pierre Augustin Caron de Beaumarchais
"S'il pleut à la Saint Médard, La vendange diminue d'un quart. " Proverbe bourguignon
Pour éliminer une tache de vin sur du cuir, nettoyez délicatement avec un chiffon imprégné d´essence de térébenthine.
Pour éliminer une tache de vin sur du tissu coloré, nettoyez délicatement avec un coton imprégné d'eau ammoniaquée.
Un article de Niconippon à lire en diagonale. Le commentaire n° 10 à lire impérativement...
"Si le lys est en fleur à la Saint Jean, Nous aurons vendangé à la Saint Céron, S'il est fleuri pour la fête Dieu, Nous aurons vendangé pour la Saint Mathieu. " Proverbe bourguignon
Un moyen excellent pour agrandir sa cave... Le tout est d'avoir le coup de main ! Tourdemagie Envoyé par Youk sur wat.tv Merci à Mamiekéké pour la vidéo !
"Il faut être toujours ivre. Pour ne pas sentir l'horrible fardeau du temps qui brise vos épaules, il faut s'enivrer sans trêve. De vin, de poésie ou de vertu, à votre guise. Mais enivrez-vous !" (in : Le spleen de Paris)
"Les Français sont si fiers de leurs vins qu’ils ont donné à certaines de leurs villes le nom d’un grand cru."
4 juin 1784 : Naissance à Dijon de François Rude, sculpteur. En 1833, il obtient la légion d'honneur et une commande de bas-relief pour l'arc de triomphe de l'Étoile : le départ des volontaires de 1792, communément appelé La Marseillaise, est son œuvre...
18 janvier 1951 : Arrestation à Dijon du terroriste anarchiste Quico Sabaté, recherché avec sa bande pour l'attaque d'un fourgon postal.
Juste un petit lien vers un article qui vaut le coup d'être lu. Si, si...
"Le vin de Bourgogne pour les rois, le vin de Bordeaux pour les gentilshommes, le vin de Champagne pour les duchesses." Proverbe champenois
Pour éliminer une tache de vin sur du bois ciré, frottez la tache avec un bouchon en liège.
Je pars quelques jours en vacances en Bourgogne avec mes loulous (mais pas ma femme, gniark gniark). Vous pouvez laisser des commentaires en mon absence, même si je ne serai pas disponible pour y répondre. A bientôt !
"Je ne connais de sérieux ici-bas que la culture de la vigne. " Voltaire Pour en savoir plus sur la vinification, lire ici Pour en savoir plus sur le calendrier viticole, lire ici
"Je suis entrée dans le monde du vin sans autre formation professionnelle qu'une gourmandise certaine des bonnes bouteilles. " Colette Pour en savoir plus sur Colette...
"On ne peut avoir de culture gastronomique sans vin. " Julia Child
"- Qu'est-ce que vous regardez ? C'est la carte routière ?- Non ! C'est la carte des vins. C'est pour éviter les bouchons ! " Raymond Devos
" Plus je vieillis, Monsieur, et plus je sens le prix de vos bontés. Votre bon vin me devient nécessaire. Je donne d'assez bons beaujolais à mes convives de Genève, mais je bois en cachette votre vin de Corton.» (Au propriétaire du château de Corton en...
Suite à une plainte déposée par un visiteur pour utilisation abusive de documents photographiques, les 657 articles du site sont en cours de mise en conformité. Merci de votre fidélité.
" Dans ta vigne, veux-tu trouver du meilleur vin ? Des feuilles trop nombreuses dégage tes raisins. " Proverbe bourguignon
"S'il pleut à la Saint Médard, Il pleut 40 jours plus tard, A moins que la Saint Barnabé (11 juin) Lui coupe l'herbe sous le pied. " Proverbe bourguignon